2009
års stipendier från Henning och
Styrelsen för
Henning och
Hilde Brekke, Avdelningen för klinisk näringslära,
Sahlgrenska akademin, Göteborg
SEK 90000 kronor
Tillägg till
tidigare beviljat stipendium för studier av hur förbättrade kost- och
motionsvanor kan påverka övervikt och fetma hos ammande kvinnor. Studierna
skall utföras hos professor Katheleen M. Rasmussen vid Cornell University,
Ithaca, USA
SEK 300000 kronor
För studier av
hur komponenter i det lilla barnets mat påverkar munnens bakterieflora och
därmed risken för karies och andra tandsjukdomar. Studierna kommer att bedrivas
hos professor Anne Tanner vid Forsyth Research Institute i Boston, USA
Ingvild Paur, Avdeling for Ernäringsvitenskap,
Universitetet i Oslo
SEK 300000 kronor
För att med hjälp
av dubbeltransgena NF-kB möss studera kostens betydelse för att förebygga och
behandla cancer. Studierna kommer att bedrivas vid Centre d’Immunologie,
Marseille Luminy, Frankrike tillsammans med dr Toby Laurence.
Jakob Wikström, Wenner-Gren Institutet, Stockholms
universitet
SEK 300000 kronor
För studier av
den fysiologiska betydelsen av förändringar av cellens kraftverk
(mitokondrierna) samt hur detta kan kopplas till sjukdomar som diabetes typ2.
Studierna skall utföras hos professor Gil Leibowitz vid Hebrew University
Medical Center, Jerusalem, Israel.
Stipendium för
forskarstudier utdelades till
Christian Bindesböll, Avdeling for
Ernäringsvitenskap, Universitetet i Oslo
SEK 90000 kronor
För att genomföra
en del av studierna i sitt doktorandprojekt om kärnrexceptorn LXRs roll i
glukos och levermetabolism vid Syddansk Universitet i Odense, Danmark hos professor Susanne Mandrup och bl a
tillägna sig kunskap om molekylärbiologiska tekniker som etablerats där.